Développement durable dans les produits de la mer

Le Seafood Summit 2011 aura pour thème « Responsabilités sans frontières ? » et se tiendra à Vancouver, au Canada, du 31 janvier au 2 février 2011.

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Photo : Philippe Guillaume

Ce Sommet est entièrement consacré au marché des produits de la mer durables. Il réunit les acteurs de la filière et les organisations environnementales afin de faire le lien entre les dernières recherches scientifiques et la réalité du marché, pour développer des solutions garantissant la durabilité et la diversité de l’approvisionnement en produits de la mer.

Les inscriptions au Sommet sont ouvertes sur : http://www.blogger.com/www.allianceproduitsdelamer.org/seafoodsummit.php

L’Alliance Produits de la mer a pour vocation de créer des opportunités de changement au sein de la filière des produits de la mer, en accompagnant ses différents acteurs vers la durabilité.
Fondée aux États-Unis en 2001, l’Alliance aide la filière des produits de la mer – des pêcheurs et aquaculteurs aux transformateurs, distributeurs, détaillants, chefs, restaurateurs et poissonniers – à rendre le marché des produits de la mer durable d’un point de vue environnemental, économique et social.


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